Ponènt, unione di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot dall’angolo più occidentale dei vigneti Ronco Calino. Un rosso dal carattere contemporaneo che riposa venti mesi in legno: asciutto, elegante, equilibrato.
UVE: 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot
ALCOL: 13,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16°C
DA PROVARE CON: primi piatti con sughi ricchi e carni rosse anche elaborate.
Dal territorio: guancetta di maiale brasata al Curtefranca.
Denominazione di origine controllata
Vino biologico
Prodotto da Ronco Calino Società Agricola srl
Adro - Italia - Prodotto in Italia
Contiene solfiti